iiko - это автоматизация складского учета в общепите
С iiko вы сможете значительно сократить фудкост за счет оптимизации запасов, контроля закупочных цен и управления взаимоотношениями с поставщиками. Также iiko заменить человека во множестве ежедневных операций, исключая ошибки и злоупотребления.
-
Контроль над складом в режиме онлайн.
Как только на кассе пробивается чек, продукты, из которых состоят заказанные блюда, автоматически списываются со склада, а вы можете увидеть текущие остатки и себестоимость. И наоборот, если вы нашли и исправили ошибку в документе двухнедельной давности, iiko мгновенно пересчитает остатки на складах, скорректировав фудкост.
-
Умные технологический карты
Технологическая карта в iiko – это не только рецепт приготовлении блюда, но и актуальная информация о его месте приготовления, себестоимости, пищевой ценности, фотографиях подачи и многое другое. Вы можете создавать сложные блюда (блюдо в блюде) и фиксировать различные способы их приготовления. Если вы меняете рецепт блюда задним числом, то все остатки на складах мгновенно автоматически пересчитываются, а история изменений сохраняется
-
Управление запасами
iiko автоматически предупреждает о расхождении закупочных цен и ассортимента товаров с прайс-листом, и даже может блокировать закупку по завышенной цене, если сделать соответствующую настройку. Вам будет легко поддерживать хорошие отношения с поставщиками: iiko автоматически отслеживает задолженность по поставкам и подсказывает вам сроки оплаты каждой накладной. Также система позволяет задавать минимальное кол-во товара на складе, чтобы система сама предупреждала вас о необходимости пополнить склад.
-
Электронные закупки
iiko позволяет осуществлять процесс закупки и обмена документами в электронном виде. Вам достаточно заполнить бланк заказа в iiko, и он сразу же появляется в учетной записи поставщика. Весь процесс согласования изменений и подтверждения заказа также производится в электронном виде, и когда поставка утверждена, в iiko автоматически формируются накладные на этот заказ.Система на основе своих алгоритмов, опирающихся на статистические данные о продажах, может автоматически формировать, что значительно упростит работу отдела закупок.