iikoSousChef
В новой версии iiko для информирования кухни о заказах наряду с привычной сервисной печатью можно использовать новый продукт - iikoSousChef. На специальном терминале на кухне повар видит, какие блюда нужно готовить немедленно, какие блюда входят в один заказ и должны быть поданы одновременно, какие блюда были удалены из заказа, а также этапы приготовления блюд в различных цехах. Когда блюдо готово, повар отмечает это на экране. На официантский терминал выводится сообщение, что блюдо можно забирать.
Ваш ресторан забит гостями и казалось бы куда еще расти, подумайте об организации доставки готовых блюд клиенту, получите дополнительную выручку. Но только не забудьте обеспечить высокую скорость обслуживания, качество сервиса, иначе затеряетесь среди многочисленных конкурентов. Управление доставкой проще если большая часть действий персонала автоматизирована.
С помощью iiko можно централизованно принимать заказы как по телефону, так и через сайт ресторана или популярные порталы доставки. Система позволяет автоматизировать доставку с момента обращения клиента до вручения заказа.
